資料詳細

概要

北欧料理大全
Den Store Nordiske Kogebog : 家庭料理、伝統料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ101
カトリーネ・クリンケン著 リーネ・ファルク写真 くらもとさちこ訳
誠文堂新光社
2020/04
9784416520161

利用状況

詳細

和洋区分
和書
書名1 北欧料理大全
書名2 Den Store Nordiske Kogebog : 家庭料理、伝統料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ101
著者名 カトリーネ・クリンケン著 リーネ・ファルク写真 くらもとさちこ訳
分類記号1
596.23
著者記号 Kl6
出版者 誠文堂新光社
出版年月日 2020/04
ページ 239p
サイズ 25cm
ISBN1 9784416520161
注記1 文献あり
注記2 索引あり
件名 北欧料理
配架場所コード
01 一般書架
内容細目1 OH:Den Store Nordiske Kogebog